3월 14일에 렉시스 부산에서는 요리 수업이 있었어요.
맛있는 한국 전통음식 잡채를 만들었어요.
잡채는 우리나라의 잔칫상에 자주 올라가는 음식 중 하나예요.
삶은 당면과 볶은 채소, 버섯, 고기 등을 간장 양념에 함께 버무려 먹는 음식이에요.
오늘은 고기대신 어묵을 넣은 잡채를 만들 거예요.
먼저 필요한 재료를 알아보고 조리방법을 배워요.
그 후에 영상으로 잡채 만드는 법을 봐요.
집중하는 학생들이 참 보기 좋아요.
이제 잡채를 만들어 볼까요?
씻어 온 당근과 양파를 채 썰어요.
버섯과 시금치도 비슷한 크기로 준비해요.
준비된 재료를 예쁘게 담았어요.
이제 A팀과 B팀의 대결이 시작돼요!
시금치를 데치려고 시간을 재는 A팀 마이클 씨
진지하게 재료를 볶는 사라 씨
B팀도 질 수 없죠!
정성스럽게 재료를 볶는 넬 씨
요리를 잘 하는 산드라 씨
A조가 잘 하고 있는지 살펴보는 일레인 씨
재료를 다 볶은 후에 참기름을 두르고 깨를 뿌리면 완성입니다!
잡채를 먹어볼까요?
맛있게 먹는 A팀
귀여운 포즈를 취하는 키아라 씨
일레인 씨도 잡채가 마음에 드나 봐요!
오늘의 요리 대결! 그 결과는?
두 팀 다 잘 만들어서 무승부예요.
이제 깨끗하게 정리 해 볼까요?
꼼꼼하게 정리하는 넬 씨와 키아라 씨
고무장갑이 잘 어울리는 마이클 씨
즐거운 요리 수업 끝!
여러분도 집에서 맛있는 잡채를 만들어 보세요.
LEXIS BUSAN – 렉시스 코리아 