잡채를 만들어요! (Let’s make Japchae)

9월 14일 부산 렉시스에서는 잡채를 만들었어요!

어떻게 만드는지 한 번 볼까요~?

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요리를 시작하기 전에 먼저 당면을 물에 불려줘요

Before you start cooking, soak the noodles in water.

재료들을 자르고 팬에 기름을 두른뒤 볶아줘요

Cut the ingredients, oil the pan, and stir-fry.

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이렇게 찹찹찹 볶아요

Stir-fry like this.

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DSC03505사진도 한 번 찍어요

Let’s take a picture.

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그다음, 팬에 기름을 두르고 떡을 볶아줘요.

Next, grease the pan and fry the rice cake.

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떡과 재료들을 넣고 섞어줘요~

Add rice cake and ingredients and mix.

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떡과 아까 볶아놓은 재료를 넣고 섞어줘요 불린 당면도 기름을 두르고 함께 볶아요

Add rice cake and stir-fried ingredients and mix. Grease and stir-fry with oil.

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간을 조금씩 보면서 간장과 소금도 넣어줘요

Slightly look at the liver and add soy sauce and salt.

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마지막으로 참기름과 깨도 넣어줘요. 냄새가 너무 좋아요!

Lastly, add sesame oil and sesame. I love the smell!

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완성! 맛있는 잡채를 만들었어요! 다음달에는 무엇을 만들어 볼까요?

Done! I made delicious japchae! What shall we make next month?

 

 

 

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